Umbricelli alla norcina con tartufo fresco: il migliore a Perugia

Menù del ristorante: I formaggi, selezione di Diego Calcabrina €15.00 , Quail stuffed with truffle, violet potatoes and foam of Parmesan €12.00 , Gnocchetti di patate, zafferano della valle di Santa Margherita, barbozzo croccante €12.00 , Hamburger di cinghiale umbro, cipolla caramellata, barbozzo croccante, caciocavallo, maionese rosa e chips di patate viola €16.00 , Egg poché, porcini mushrooms, cream of smoked potatoes €10.00

Suggeriti dagli utenti: Pavlova Con Frutta E , Arancini Al Nero Di Seppia Con Maionese Al Basilico , Crema Di Pomodoro , Umbricelli Alla Norcina Con Tartufo Fresco , Gnocchetti Con Zafferano

Dicono di noi: Secondo giorno in Umbria e sempre ristoranti ad alti livelli...delle due una, o sono fortunato nella scelta oppure qui in Umbria di mangia bene! Scherzi a parte, anche IL GRADALE è un ottimo locale, collocato in un posto incantevole (il castello di Monterone alle porte di Perugia)...e già questo è un ottimo biglietto da visita...offre una cucina di classe, a metà tra territorio e cucina più sdoganata e quindi più facile e conosciuta (con forse maggiore appeal) dal cliente. Ottimi i dolci. Il prezzo risulta un po' al limite ma ancora onesto e alla portata di (quasi) tutte le tasche, si esce soddisfatti con una quarantina di euro a testa. Buono il servizio, bel tovagliato,gran bella vista, cantina migliorabile in quantità. Il massimo dei voti, anche per merito dei desserts veramente buonissimi.