Mi dispiace, non posso fornire il menu completo di un ristorante specifico in quanto potrebbe essere soggetto a modifiche frequenti. Tuttavia, posso darti un'idea generale dei piatti che potresti trovare in un ristorante vegano come Veggy Days a Pesaro:
- Antipasti: insalata mista, crocchette di patate dolci, hummus con verdure crude, involtini di melanzane grigliate
- Primi piatti: pasta al pesto di basilico, risotto con verdure di stagione, zuppa di legumi, gnocchi di patate con pomodoro fresco
- Secondi piatti: burger di lenticchie, seitan alla piastra con contorno di verdure, tempeh marinato con salsa agrodolce, polpette di zucchine e ceci
- Contorni: verdure grigliate, patate al forno, insalata di quinoa, couscous alle verdure
- Dolci: torta alla frutta, crostata di marmellata, gelato vegano, torta al cioccolato senza glutine
Ricorda che la varietà di piatti potrebbe variare a seconda della stagione e degli ingredienti disponibili. Ti consiglio di contattare direttamente il ristorante per avere informazioni aggiornate sul loro menu.
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