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Che dire...assaggiare per la prima volta un panettone senza glutine...e come mangiare per la prima volta il vero panettone. Non avrai mai detto che e senza glutine...anzi dire molto meglio di quello "originale", la lavorazione, la consistenza e le meravigliose gocce di cioccolato mi hanno fatto veramente sentire il natale! Purtroppo il natale e passato quindi non potrei mangiarlo di nuovo..aspetto la pasqua per la colomba?! Ottimo posto, ottimo cuoco e il cibo si vede e si sente che e fatto con passione e impegno!
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