Certamente! Ecco il menù completo della Trattoria Ponte Del Mare a Pescara:
Antipasti:
- Insalata di mare: con gamberi, cozze, vongole e calamari
- Carpaccio di tonno: sottile fetta di tonno marinato con rucola e scaglie di grana
- Cozze alla marinara: cozze fresche in salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo
- Fritto misto: gamberi, calamari e verdure fritte
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio extravergine di oliva
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto ai frutti di mare: risotto con gamberi, cozze, vongole e calamari
- Tagliatelle al ragù: tagliatelle con salsa di carne
- Gnocchi alla sorrentina: gnocchi con pomodoro fresco, mozzarella e basilico
- Lasagne al forno: lasagne con ragù, besciamella e formaggio
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce: gamberi, calamari, scampi e pesce spada grigliati
- Branzino al cartoccio: branzino cotto al forno con pomodorini, olive e capperi
- Bistecca alla fiorentina: bistecca di manzo alla griglia con contorno di patate arrosto
- Frittura di paranza: pesce fresco fritto con verdure di stagione
- Polpo alla griglia: polpo grigliato con patate al rosmarino
Contorni:
- Insalata mista: insalata verde, pomodori, carote e mais
- Patate arrosto: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati
- Fagioli all'olio: fagioli lessati conditi con olio extravergine di oliva e pepe
Dolci:
- Tiramisù: il classico dolce al caffè con savoiardi e mascarpone
- Panna cotta: dolce al cucchiaio con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato: torta soffice al cioccolato fondente
- Sorbetto al limone: sorbetto cremoso al limone
- Gelato artigianale: varietà di gusti di gelato fatto in casa
La Trattoria Ponte Del Mare offre inoltre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i piatti del menù. Buon appetito!
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