Carbonara: il migliore a Pescara

Menù del ristorante: Pallotte Cacio e Ove al Pomodoro di Francavilla €6.00 , Quadrotti con cuore fondente di Pecorino Abruzzese al sugo di Pomodoro e Basilico €8.50 , Semifreddo fatto in Casa €4.00 , Chitarrona alla Teramana fatta a mano con polpettine di Carne €8.50 , Panzanella Estiva €5.50

Suggeriti dagli utenti: Lasagna All'abruzzese , Parmigiana , Patate Al Forno , Anellini Fatti A Mano Alla Pecorara , Tiramisù Al Pistacchio Con Ganache Al Cioccolato

Dicono di noi: Per onestà non posso dare un giudizio negativo a questa gastronomia, in quanto le pietanze sono discrete (non eccellenti, ma decenti almeno). Ma sono rimasta basita dai prezzi, decisamente troppo alti per la qualità e la quantità (porzioni minuscole) e per il servizio offerto. Ricordiamoci che si tratta di una gastronomia anche molto piccola, far pagare addirittura 2€ di coperto per un tavolino sgangherato sul marciapiede e una tovaglietta di carta mi sembra eccessivo, come pure un primo ben 8,5€ (con nr. 4 gamberi surgelati in tutto), ecc. ecc. (tutti i prezzi sono ben al di sopra della media locale). Consiglierei al personale di sala di informarsi meglio sul menù prima di approcciare con il cliente. C'era un signore, simpatico, per carità, ma sicuramente non del mestiere, che non ha saputo illustrarci la differenza tra gli gnocchi di patate e gli gnocchetti (entrambi sul menù) di grano, che non avrei mai preso se solo mi avesse risposto correttamente. E non ha saputo dare alcun tipo di indicazioni sugli allergeni e sugli ingredienti di altri piatti, ecc. ecc. Non sto qui a specificare ma non sapere com'è fatto un piatto non è ammissibile. Risposte molto vaghe ed errate... Di questi tempi, suggerisco più attenzione! Infine mi sembrano davvero eccessivi 3 menù (lunghissimi) con decine e decine di pietanze, oltre quelle "del giorno" e quelle "fuori menù", si va da piatti di mare a piatti di terra passando per la carne e piatti tipici abruzzesi conditi con un pò troppo olio (ma sempre porzioni piccolissime)! Un pout purri insomma... Meglio concentrarsi su pochi piatti ma freschi, a mio avviso. P.S. per leggere le lavagne con i menù del week end, del giorno e della sera, a momenti rischiavo di essere investita da un ciclista (infuriato). Suggerirei di posizionare quelle lavagne in un luogo diverso, non a ridosso della pista ciclabile.

Menù del ristorante: Cheesecake €4.00 , Entrecote alla Griglia €13.00 , Blanche de Namur Bianca €9.00 , Bufala di Battipaglia Dop con Crudo di Toraro €9.00 , Landbier Dunkel Scura €6.00

Suggeriti dagli utenti: Zucchine Grigliate , Bistecca Tomahawk , La Tagliata Di Black Angus Con , Gnocchi Con Pistacchio E Guanciale , Prosciutto E Frittelline

Dicono di noi: Siamo stati a pranzo con mia cugina e la mia famiglia. Locale molto caruccio e personale molto cordiale. Abbiamo preso due primi piatti, carbonara al tartufo, un hamburger ed una tagliata. La carne era buona, nella media, la pasta alla carbonara con tartufo ottima. Un appunto a mio avviso sul prezzo: in 4 con due primi e due secondi, senza vino o birra o bibite (ma solo acqua) abbiamo speso 75€, ovvero 18€ a testa, secondo me un pò troppo alto.

Menù del ristorante: Risotto con zucca, rivisitato alla salvia e fagioli borlotti bio €0.00 , Timballo di verdure gratinato al forno €0.00 , Zabaione €0.00 , Scottata d'Angus, olio, sale grosso e rosmarino €0.00 , Tris di salsicce: fegato, piccante, normale €0.00

Suggeriti dagli utenti: Verdure Grigliate , Amatriciana , Antipasto Della Casa , Patate Al Forno , Mugnaia Al Ragù

Dicono di noi: Sinceramente non mi ha entusiasmato.. non provato nulla che mi abbia fatto venire voglia di ritornare.. il cibo è buono e ben cucinato.. ma credo di aver speso molto rispetto a quello chd ci ha offerto..

Menù del ristorante: Tiramisù €4.00 , Spaghetto con vongole €10.00 , Filetto di rana pescatrice con Pachino, olive nere taggiasche e capperi di Pantelleria €15.00 , Crema Catalana €4.00 , Antipasto dei Poveri: 7 portate tra caldi e freddi €15.00

Suggeriti dagli utenti: Alici Alla Scapece , Carbonara Di Mare , I Crudi Del Re , Carbonara Di Pesce , Spaghetti Al Sugo

Dicono di noi: amche qui siamo tornati dopo un bel po di tempo ed abbiamo trovato la novita di una nuova sala bellissima ma anche dei tavoli all'aperto per l'estate. il locale e di proprieta di una coppia meravigliosa, lui serve in sala e lei in dolcissima attesa dipinge in cucina. la cortesia e di casa tanto che ho dovuto pregare il . signore, mi spiace, non so il nome, di darmi del tu. antipasti eccellenti, il gamberone in pancetta imperiale. ma il top dei top si raggiunge con la carbonara di pesce. un equilibrio di sapori spericolato con una pepatura ai limiti dell'impossibile. se a una non gli piace il pepe non si prende la carbonara cosi come non si mangia le ostriche che sono le regine del crudo a breve un esperimento mai visto anch'esso spericolato, abbinamen to pesce........ andateci tranquilli e numerosi

Menù del ristorante: Fiori di zucca gratinati con ricotta di castel del monto su crema di peperoni arrosto €8.00 , Anellini alla pecorara €11.00 , Ferrapelle alla genziana con mousse al cioccolato e peperone dolce di alpino €5.00 , Cartoccio di ombrina con olive tagiasche, pomodorini e zucchine €15.00 , Pesche al montepulciano d'abruzzo e mousse di zabaglione €5.00

Dicono di noi: Sono stato oggi con amici a pranzo. Il titolare ci ha presentato il nuovo menù estivo a base di pesce: dai crudi ai secondi è stato un trionfo di sapori. Complimenti a tutto lo staff. CONSIGLIATISSIMO!!!

Suggeriti dagli utenti: Arrosticini

Dicono di noi: È stata la pizzeria di riferimento per la mia famiglia per tutto l'inverno...ottime pizze fatte secondo la tradizione napoletana, tradizionali e no, consegnate a casa perfette,calde e in perfetto orario ogni volta che abbiamo ordinato....ora speriamo di poterle andare a mangiare sul posto. Comunque ottime

Dicono di noi: Luogo storico della città dove la pizzetta tonda e buonissima ed ancora più buono è il calzone

Menù del ristorante: Crema all'aurum €5.00 , Crostino di cacio marcetto, pere e miele €5.00 , Filetto di manzo al Senterba €14.00 , Cheesecake al limone €5.00 , Tortino di 3 cereali con funghi porcini €5.00

Suggeriti dagli utenti: Uovo Al Tartufo Ottimo , Tortelli Cacio E Pepe Top , Pasta Mit Hummer , Ei Mit Sommertrüffel , Pizza Doce

Dicono di noi: Cena tra amici. Menu molto intrigante e ricco! Ordino uovo in camicia, purtroppo troppo cotto, il rosso non si scioglie. A seguire una guancia di maiale marinata all’arancia e sento solo l’arancia. La pluma, presa da un mio amico, inceve, era ottima! I dolci mi sono piaciuti. Nel complesso l’idea è buona e c’è voglia di fare, ma bisogna evitare certi errori in cucina!

Menù del ristorante: Pescato del giorno e brodetto concentrato €20.00 , Sedano , cioccolato bianco e mela verde €8.00 , Pistacchio, Arancia e Ricotta €8.00 , Verdure estive in tempura e maionese light al limone €6.00 , Riso , zafferano , limone e ventricina teramana ( minimo per 2 persone ) €16.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Scomposto , Falafel E Hummus , Uovo Cotto A Bassa Temperatura , Dolci Fatti In Casa , Prosecco

Dicono di noi: Siamo stati a Pescara una settimana ed abbiamo cenato in questo ottimo ristorante per ben due volte. Lo chef ha una grande fantasia ed altrettanta capacità realizzativa. Il cannolo con tartare di pecora é di una bontà e leggerezza che non si possono immaginare, se non lo si mangia. Che dire poi del risotto con assoluto di pomodoro e bitter: un tripudio di sapori e di contrasti da leccarsi i baffi. Servizio molto attento e premuroso, in particolare abbiamo apprezzato la presenza in carta di vini di produttori locali che ci sono stati proposti in abbinamento al menù, della cui scelta siamo stati davvero soddisfatti. Prezzi contenuti e molto onesti. Lo consiglio senza riserve, questo tipo di ristorazione va premiata dalla clientela!

Suggeriti dagli utenti: Pasta with Octopus Goulash , Fritto Misto , Antipasto Crudi Extra , Percebes , Pesce Verdure

Dicono di noi: Conto esageratamente salato, con tanti ristoranti di pesce rinomati cambiate destinazione! Amante dei crudi, ho girato tanto ma conto così salato con così poche portate mai visto in tutta la mia vita.

Dicono di noi: Abbiamo mangiato qui due volte, di domenica per cena... Locale un po nascosto ma centralissimo! Due cene praticamente perfette! Abbiamo optato entrambe le volte per il menu di pesce. Dai crudi di pesci per antipasto, ai primi... Soutè di cozze e baccalà per secondo... Tutto favoloso... Addirittura i biscottini secchi offertici per finire il vino erano sublimi! Rapporto qualità prezzo ECCEZIONALE! Andateci ve lo consiglio!!!!

Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Con Scampi E Cozze , Tiramisù , Brodetto Di Bordo , Carbonara Di Mare , Tagliatelle Cozze Vongole Calamari Mazzancolle Con Fonduta Di Formaggio

Dicono di noi: Location perfetta immersa nel centro storico di Pescara, richiamato all'interno dalla presenza di bellissime fotografie d'epoca. Servizio attento e premuroso nei confronti del cliente, Chef Gianni, il proprietario, si comporta come un vero amico con gli avventori che si presentano nel suo locale, non farli sentire a disagio è la priorità. Il menù offre un'ampia scelta di piatti che combinano la freschezza dei prodotti con la fantasia del cuoco, sperimentando combinazioni insolite in cui viene esaltato il sapore del mare. I costi sono davvero alla portata di tutti, oltre al menù alla carta, è possibile gustare una serie di menù fissi che propongono una selezione di piatti, veri e propri cavalli di battaglia dello chef, a prezzi modici. In una parola: il mare in tavola per tutti!

Suggeriti dagli utenti: Bomba , Fiadoni , Pizza , Maritozzo

Dicono di noi: locale carino sulla strada parco di pescara nord abbiamo ordinato uno spaghetto alla carbonara e degli arrosticini.tutto buono . do un punteggio di tre stelle solo perche la mia carbonara e' arrivata fredda........torneremo .

Suggeriti dagli utenti: Burrata Pesto E Alici , Spaghetto Alla Moda Dello Chef , Carbonara , Пицца , Mix Di Pizza

Dicono di noi: Personalmente non mi dispiace la pizza, ma il servizio che già altre volte non era stato impeccabile, oggi si è superato! Ordinato tramite Just eat, dopo 20 Min di ritardo senza alcun avviso chiamo per sollecitare...la risposta è stata che si scusavano ma la responsabilità era di Just eat che aveva fatto uscire gli ordini tutti allo stesso orario, cmq era in consegna...dopo altri 35 Min di attesa richiamo...questa volta invece avevano aspettato che uscisse "calda calda dal forno"!! Conclusione: pizza consegnata con 1h di ritardo senza alcuna scusa alla consegna né nulla in omaggio per farsi perdonare ( non che sia obbligatorio, ma visto il torto marcio sarebbe stato un atto che probabilmente avrebbe attenuato la rabbia). Capacità di gestirsi e di gestire il cliente ZERO!! Ovviamente non la ordinerò più!!

Dicono di noi: Servizio eccellente, personale sempre sorridente e cortese. Molto buoni i cornetti ed il cappuccino, eccezionale caffè shecherato, insuperabile!

Dicono di noi: Locale chiuso. Ho provato a cenare con la mia famiglia in questo locale qualche giorno fa, dell'insegna restava solo l'alone sul muro e al telefono non rispondeva nessuno.

Menù del ristorante: Tiramisù €4.00 , Frittura di paranza €13.00 , Sorbetto al limone €3.00 , Seppioline alla grglia €12.00 , Tartufo al pistacchio €4.00

Suggeriti dagli utenti: Whisky , Vino , Antipasti Freddi , Risotto Ai Frutti Di Mare , Antipasto Bruschette Miste Di Pesce

Dicono di noi: Pranzo di lavoro piacevole, bella la location vista marina, personale tutto molto gentile, ad iniziare dal titolare presente in sala. Ottimi gli antipasti, crudi, fritto non unto e freschissimi i calamari grigliati, discreti i paccheri con astice sgusciati, dolce nella media, ricca carta dei vini. Non posso giudicare il conto perché ero ospite, in generale esperienza molto positiva.

Dicono di noi: Con la scusa del virus ,menu inesistente e 4 piatti in croce tra cui scegliere. Inoltre mio figlio ha mangiato la pasta con le cozze condita da minuscoli pezzetti di guscio impossibili da togliere! Inoltre servizio lentissimo e scoordinato .pesce e patatine portati in più tempi senza neanche capire che fossero secondo più contorno . Ottimo solo il vino locale ,infatti non era merito loro Assolutamente da dimenticare !

Dicono di noi: Grazie alla posizione centrale e al bel colpo d’occhio del locale abbiamo deciso di fermarci per cena in questa “braceria”. Inizialmente arriva il cameriere ad apparecchiarci il tavolo e successivamente a portarci l’acqua ordinata, nel mentre però, non ci è mai stato consegnato un menù, nonostante ciò, dopo altro tempo è arrivato un secondo cameriere per effettuare l’ordine, solamente attraverso l’uso delle lavagnette sparse nel locale e benché si fosse comunque accorto dell’assenza dei menu al tavolo, non ha pensato di portarne. Dopo un estenuante attesa di 45 minuti, ho potuto constatare come gli arrosticini ordinati erano buoni, mentre la pizza compresa nel menu, perlomeno nel mio, era pessima, completamente secca. Durante la stessa nostra serata notavamo come anche agli altri tavoli la situazione per l’attesa era la medesima. Detto ciò non posso che sconsigliare il locale, sicuramente in zona sono presenti alternative migliori.

Suggeriti dagli utenti: Scorfano Sfilettato , Gamberi , Crudi , Aragosta , Carbonara Di Pesce

Dicono di noi: Impeccabili, locale ordinato e pulito, personale cortese e professionale, titolari simpatici, servizio veloce e ordinato, ventata di gustosi piatti. ? Lo consiglio

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Tartufo , Montepulciano D'abruzzo , Pallottole Cacio E Uova , Spezzatino Di Agnello , Pappardelle Al Sugo Di Lepre

Dicono di noi: Il locale è squallido i gestori madre e figlio sono da fermare ! Pane raffermo , Il pesca non sanno neanche cosa sia ! Forchette bicchieri e posate unte e sporche Pagato come se avessimo acquistato in oreficeria alla richiesta di scontrino o fattura non hanno voluto emetterla ! Scappate fin che potete ! Non capiamo come faccia a rimanere ancora aperto ! ( il locale è situato in viale Marconi PESCARA )

Menù del ristorante: Insalata di mare €8.00 , chitarrina cozze e vongole €10.00 , Chitarrina alla carbonara di baccalà €8.00 , Insalata mista €3.00 , Sautè di cozze e vongole €10.00

Dicono di noi: Da poco tempo ha cambiato gestione ed anche denominazione, piatti della tradizione pesce fresco cucinato molto bene, ambiente informale, prezzo adeguato

Dicono di noi: Ho preso i tonnarelli cacio e pepe, molto buoni e abbondanti! Il locale è carino però l'attesa è tanta e il servizio lascia un po a desiderare.

Dicono di noi: Di passaggio in cerca di un posto per l'aperitivo ci imbattiamo in questo locale situato all'interno di un vicoletto a 2 passi dal caos della movida pescarese. Il posto è ben arredato, moderno con illuminazione soft. Il servizio è veloce e molto attento, l'aperitivo di livello con tante sfiziosi dal gusto ed abbinamenti particolari. Prezzo nella norma. Consigliato.