Menù del ristorante:
Tartare di Angus con sfoglia di pane e peperone al forno €10.00
, Hamburger con scamorza affumicata, guanciale croccante, battuta di noci, porcini, rucola e maionese alla senape €12.00
, Tartare di angus con uova di quaglia e cipolla di Tropea caramellata €12.00
, Praline di caprino al pistacchio €8.00
, Focaccia con mozzarella di bufala, pomodori secchi e misticanza al balsamico €8.00
Suggeriti dagli utenti:
Picanha
, Fagottino Di Crespella Ripieno Di Ragù Bianco Con Crema Al Mascarpone
, Tiramisù Con Noci E Caramello
, Nuvola Di Uovo Su Salsa Al Pecorino E Tartufo
, Cocktail
Dicono di noi:
A Pescara ormai è diventato il mio punto di riferimento, il mio posto in cui andare, il mio preferito!! Piatti da stellato non essendo stellato: belli con sapori che si amalgamano perfettamente …. Per me la stella ce l’ha! Ogni volta che vai la stessa qualità, gli stessi sapori, la stessa maestria , la stessa certezza che mangerai benissimo. Te ne vai soddisfatto con il desiderio di tornare di nuovo.
Questo per me è muulab, scoperto per caso dopo il lockdown e mai più lasciato…. Anzi ora raddoppiamo con muulab in spiaggia al jambo. Provato oggi con un nuovo menù eccezionale di pesce ed ho ritrovato la stessa originalità e qualità che li contraddistingue.
Ragazzi siete fantastici!
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