Menù del ristorante:
Fagottino di crespella ripieno di ragú bianco con crema al mascarpone €8.00
, Costatine di agnello con panatura alle erbe e crema al pecorino €14.00
, Quaglie alla brace con arancia caramellata e rosmarino €14.00
, Carpaccio di Angus con crema al parmigiano, nocciole e insalatina croccante €9.00
, Dischi di sfoglia con crema al limone e mela caramellata €5.00
Suggeriti dagli utenti:
Cipolla Di Tropea
, Spaghettone Cacio E Pepe
, Filetto di angus alla brace
, Fagottino Di Crespella Ripieno Di Ragù Bianco Con Crema Al Mascarpone
, Filetto Di Angus
Dicono di noi:
A Pescara ormai è diventato il mio punto di riferimento, il mio posto in cui andare, il mio preferito!! Piatti da stellato non essendo stellato: belli con sapori che si amalgamano perfettamente …. Per me la stella ce l’ha! Ogni volta che vai la stessa qualità, gli stessi sapori, la stessa maestria , la stessa certezza che mangerai benissimo. Te ne vai soddisfatto con il desiderio di tornare di nuovo.
Questo per me è muulab, scoperto per caso dopo il lockdown e mai più lasciato…. Anzi ora raddoppiamo con muulab in spiaggia al jambo. Provato oggi con un nuovo menù eccezionale di pesce ed ho ritrovato la stessa originalità e qualità che li contraddistingue.
Ragazzi siete fantastici!
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