Busiate al pistacchio stracciatella e gamberi rossi: il migliore a Peschiera Borromeo

Menù del ristorante: Tartare di mare €5.00 , busiata trapanese, pesto di pistacchio di Bronte, gambero rosso, stracciatella e pomodoro confit €15.00 , Pescato del giorno €20.00 , selezione di mare portolona €18.00 , Tagliatelle all'astice €18.00

Suggeriti dagli utenti: Pasticciotto , Selezione di mare portolano , Fiori Di Zucca , Caponata , Cocktail Di Gamberi all'arancia

Dicono di noi: Questa la prima impressione quando sali le scale d'ingresso. Alle spalle una statale trafficata, davanti l'arredo di uno yacht. Io e il mio Amico immediatamente accolti dallo staff con occhi tipici mediterranei che non nascondono la fierezza delle loro origini. La tartare con l'avocado, i paccheri che nonostante la cravatta ti obbligano a fare la scarpetta sfidando la gustosa macchia e il tutto innaffiato da un corposo e imperioso vino della meravigliosa Sicilia. Alla cassa si scusano di averci trattenuto qualche minuto a causa delle procedure: in realtà mi avete dato altri minuti di respiro prima di uscire da quell'oasi di pace, di sapori e di grande cucina. Amico, quando ci ritorneremo?