Sorbe6al basilico estratto di pomodini gialli e crumble di nocciole caramellate: il migliore a Peschiera del Garda

Menù del ristorante: Ravioli di zucca con i suoi fiori e funghi pioppini freschi €18.00 , Carrè di agnello 18 mesi marinato, con crema all'aglio nero €18.00 , Bresaola di cervo, more marinate, spuma di formaggio fresco e crostini €16.00 , Petto d'anatra marinato cotto a bassa temperatura €18.00 , Focaccia con lievito madre e crudo di San Daniele 18 mesi €12.00

Suggeriti dagli utenti: Involtini Di Lavarello E Alga Wasabi Con Crema Di Topinambur E Le Sue Cips , Sorbe6al Basilico Estratto Di Pomodini Gialli E Crumble Di Nocciole Caramellate , Pane Due Farine , Vino , Calamarata Al Coregone Affumicato E Finocchietto Selvatico Crumble Di Salicornia

Dicono di noi: Questo Ferragosto con amici abbiamo deciso di trattarci bene e motivati dalle recensioni già ottime del locale abbiamo pensato di prenotare qui. Purtroppo essendo leggermente fuori Peschiera e non avendo noi alcun mezzo siamo arrivati abbondantemente in ritardo rispetto alla prenotazione, ma il personale si è dimostrato comprensivo e ugualmente molto accogliente. Già solo entrando si capisce che il locale è di alto livello, modernissimo e visivamente accattivante. La scelta dei vini è vastissima in termini sia qualitativi che economici e il personale è molto professionale e preparato nel suggerire la scelta più appropriata. Sulla cucina non c'è nulla da dire se non che la varietà e l'originalità degli accostamenti proposti sia a dir poco sorprendente. I piatti sono anche molto, molto suggestivi visivamente. Chi ha una passione per i dolci sarà sorpreso da sapori che - almeno per me - si sono rivelati mai provati prima. Insomma, questo locale ha reso il nostro ferragosto davvero indimenticabile!