Uovo cotto a bassa temperatura con crema di pecorino e guanciale croccante: il migliore a Peschiera del Garda

(classifica aggiornata al 07/05/2024)
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Dove mangiare Uovo cotto a bassa temperatura con crema di pecorino e guanciale croccante a Peschiera del Garda

1. Lenoteca Food Wine & Spirit
87/100 (228 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Paccheri di Gragnano all'Amalfitana €18.00 , Pappa al pomodoro con polipo arrostito e basilico €14.00 , Ravioli di zucca con i suoi fiori e funghi pioppini freschi €18.00 , Tartare di Fassona condita con uovo €22.00 , Tagliolini con caviale Malossol Perlita €22.00
Suggeriti dagli utenti: Vino , Insalatina Di Mare Con Gazpacho , Cheesecake Ai Lamponi , Involtini Di Lavarello E Alga Wasabi Con Crema Di Topinambur E Le Sue Cips , Polpo Arrosto Con Crema Di Patate E Limone
Dicono di noi: Questo Ferragosto con amici abbiamo deciso di trattarci bene e motivati dalle recensioni già ottime del locale abbiamo pensato di prenotare qui. Purtroppo essendo leggermente fuori Peschiera e non avendo noi alcun mezzo siamo arrivati abbondantemente in ritardo rispetto alla prenotazione, ma il personale si è dimostrato comprensivo e ugualmente molto accogliente. Già solo entrando si capisce che il locale è di alto livello, modernissimo e visivamente accattivante. La scelta dei vini è vastissima in termini sia qualitativi che economici e il personale è molto professionale e preparato nel suggerire la scelta più appropriata. Sulla cucina non c'è nulla da dire se non che la varietà e l'originalità degli accostamenti proposti sia a dir poco sorprendente. I piatti sono anche molto, molto suggestivi visivamente. Chi ha una passione per i dolci sarà sorpreso da sapori che - almeno per me - si sono rivelati mai provati prima. Insomma, questo locale ha reso il nostro ferragosto davvero indimenticabile!
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