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C ‘è poco da dire : provatelo. Cucina in continua evoluzione, sapori nuovi, nuove tecniche di cottura .. c’è sempre qualche novità! Materia prima eccellente . Servizio perfetto .
L’unica osservazione che mi sento di fare riguarda la carta dei vini ; averne pochi non è un problema , ma cercate di averli meno commerciali . Il livello del cibo deve essere sostenuto dal livello del vino ?
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