Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di stagione con verdure dell'orto
- Frittata con erbe di campo
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Tajarin al ragù di carne
- Agnolotti del plin con burro e salvia
Secondi piatti:
- Brasato al Barolo con polenta
- Coniglio alla cacciatora
- Filetto di maiale con patate arrosto
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
Dolci:
- Torta di mele
- Panna cotta con frutti di bosco
- Crostata alla marmellata
Bevande:
- Vino rosso della casa
- Acqua naturale o frizzante
- Caffè o tè
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti del territorio.
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