Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di stagione con verdure dell'orto
- Carpaccio di manzo con scaglie di Parmigiano Reggiano
- Frittelle di zucchine e fiori di zucca
Primi piatti:
- Tajarin al ragù di carne
- Risotto ai funghi porcini
- Agnolotti del plin al burro e salvia
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Brasato al vino rosso con purè di patate
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Bistecca alla griglia con contorno di verdure
- Filetto di trota con salsa al limone
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di nocciole
- Gelato artigianale
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti del territorio.
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