Certamente! Ecco un esempio di menù del ristorante La Polsa a Piacenza:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Flan di zucchine con salsa ai pomodori secchi
- Crostini misti con paté di fegato e pomodori secchi
Primi piatti:
- Tortelli di zucca con burro e salvia
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagne al ragù
- Tagliatelle al tartufo
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Branzino al forno con patate
- Coniglio alla cacciatora
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta della nonna
- Mousse al cioccolato
- Semifreddo al limone
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto