Il menù de Il Pabbino a Piacenza comprende una vasta selezione di piatti tipici della cucina italiana. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
Primi piatti:
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Tagliatelle al ragù di carne
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Scaloppine al limone con patate al forno
- Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto
- Pollo alla cacciatora con pomodoro e olive
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagiolini saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
Il menù de Il Pabbino è ricco di piatti tradizionali preparati con ingredienti di alta qualità e serviti con cura e attenzione ai dettagli. È il posto ideale per gustare autentiche specialità italiane in un'atmosfera accogliente e familiare.
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