Antipasti:
- Selezione di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Burrata con pomodori secchi e pesto di rucola
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
Primi piatti:
- Risotto alla milanese con ossobuco
- Tagliatelle al tartufo nero
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Gnocchi di patate con pomodorini e basilico
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
- Branzino al sale con verdure di stagione
- Scaloppine al limone con contorno di spinaci
- Coniglio in porchetta con patate al forno
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con crema al mascarpone
- Semifreddo al caffè con salsa al cioccolato
Il menù può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti.
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