Antipasti:
- Salumi misti della tradizione piacentina
- Gnocco fritto con affettati e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Flan di verdure con fonduta di parmigiano
Primi piatti:
- Tortelli di zucca con burro e salvia
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle alla bolognese
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Gnocchi al gorgonzola e noci
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Branzino al forno con olive e pomodorini
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Stinco di maiale al forno con contorno di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Torta di mele
- Millefoglie alla crema
- Sorbetto al limone
Vini:
- Barbera del Monferrato
- Gutturnio frizzante
- Malvasia dolce
- Lambrusco di Sorbara
- Pinot Nero
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