Certamente! Ecco alcuni piatti che potresti trovare nel menù di Gastronomia Ennio a Piacenza:
Antipasti:
- Selezione di salumi e formaggi tipici della regione
- Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo
- Crostini con fegatini di pollo e cipolla caramellata
Primi piatti:
- Tortelli di zucca conditi con burro e salvia
- Risotto alla parmigiana con asparagi e pancetta croccante
- Gnocchi di patate con ragù di carne
Secondi piatti:
- Bollito misto con salsa verde e mostarda di frutta
- Filetto di maiale al marsala con funghi porcini
- Branzino al forno con patate e olive
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Ti consiglio di contattare direttamente il ristorante per maggiori informazioni e per prenotare un tavolo. Buon appetito!
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