Ecco il menù della Piluccheria a Piacenza:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
- Crostini misti con pomodoro fresco e basilico
- Prosciutto crudo con melone
Primi piatti:
- Gnocchi di patate con pesto alla genovese
- Tagliatelle al ragù bolognese
- Ravioli di zucca con burro e salvia
- Risotto alla milanese con ossobuco
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Scaloppine al limone con contorno di patate al forno
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Arrosto di vitello con patate al rosmarino
Contorni:
- Insalata verde
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Zucchine alla scapece
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino bianco/rosso della casa
- Birra
- Caffè
Buon appetito!
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