Pizza con prosciutto crudo noci fiocchi di ricotta di bufala e mozzarella: il migliore a Piano di Sorrento

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Dicono di noi: Una domenica comune e da buon Napoletano che si fa!? si ordina una pizza!! Abbiamo chiamato la nostra pizzeria di fiducia : "Trattoria Italia"; Qualità e, genuinità ne fanno da connubio. Pizzaioli si nasce con modestia e, professionalità, la pizza è impareggiabile. Ancora una volta ci ha stupiti. La pizza è arrivata a destinazione caldissima, profumata, poco unta ed è bastato il semplice tocco della forchetta che l'ha resa un velo croccante fuori e morbida dentro, condita in modo equilibrato. Come tradizione, fior di latte, pomodoro basilico ed olio Evo; L'apoteosi del gusto, con i semplici ingredienti della tradizione portano sapientemente sul podio un piatto povero al pari di uno costoso da cinque stelle. Esperienza assolutamente positiva. Una bontà unica. I nostri complimenti vanno indubbiamente ed indiscutibilmente al Pizzaiolo "Giovanni"; Bravissimo!! ed i nostri vivissimi complimenti sono dati da due Napoletani D.O.C.G ???? BRAVISSIMISSIMO!! ??????????????