Orecchiette al ragu: il migliore a Piasco

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Dicono di noi: Davvero una bella scoperta. Da anni percorriamo la strada x andare in montagna e avevamo notato il grande numero di auto parcheggiate davanti a questo locale che di "trattoria" ha solo il nome perché oggi abbiamo scoperto l'alta professionalità del personale, e la qualità dei piatti degni di un ottimo ristorante. Tutti i camerieri/e molto attenti al cliente, si nota subito che provengono da studi appropriati. Il titolare davvero simpatico ti accoglie fin dal parcheggio e ti accompagna lungo tutto il pranzo che, data la quantità di portate: tutte molto buone, ben bilanciate, e presentate con cura , l'ampia scelta di vini, non è un semplice pasto frugale ma una vera esperienza culinaria da gustare senza fretta. Unica nota da rivedere: le piantine finte sui tavoli ma quelle non le avremmo comunque gustate. Bravi continuate così