Menù del ristorante:
Rigatoni alla Roberto €10.00
, Maltagliati con farina di grano sarameno, di farro e di semola di grano duro saltati con salsiccia e pomodorini freschi dell'orto €12.00
, Fegatelli di maiale di cinta senese €10.00
, Cappellacci di con purea di patate, zucchine e parmigiano, burro e salvia, servite con la pomarola (soggetto a disponibilità) dell'orto €12.00
, Pane fresco fatto in casa con l'utilizzo di farine biologiche di primissima qualità, verdure dell'orto secondo stagione, affettati di cinta senese dal nostro allevamento e pecorini del territorio a cavallo tra umbria e toscana €0.00
Dicono di noi:
Il lago Trasimeno e non lecca dita bellissima per rilassarsi poi la cucina umbra in sé racchiude tutti i sapori dell'Italia. Locale caratteristico con una cucina innovativa. Ci siamo trovati bene.
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