Umbricelli al ragu di chianina: il migliore a Piegaro

Menù del ristorante: Tagliata di pollo con rucola pachini e scaglie di grana €11.00 , Umbricelli al ragù di cinghiale in bianco €12.00 , Sautè di cozze €8.00 , Crostatina di frutta con pasticcera alla vaniglia €5.00 , Polpette di mare €8.00

Suggeriti dagli utenti: Spezzatino Di Cinghiale , Tagliata Di Chianina , Dal Cuore , Umbricelli Al Ragù Di Chianina , Tagliere Di Salumi E Formaggi

Dicono di noi: Arrivati in questo posto magico con un pozzo all'interno ( il pozzo dei desideri?!?) Ci fanno accomodare serviti da una gentilissima cameriera che si rende subito a nostra disposizione. Menù di pesce molto interessante con fuori menù molto accattivanti. Mentre Decidiamo cosa prendere ci viene servito un benvenuto dal nome particolare: pomodoro, pomodoro, pomodoro. La cameriera ci spiega di che cosa si tratta: concassé di pomodoro, zuppetta di pomodoro,Chips di pomodoro. Intanto ordiamo una degustazione di antipasti di mare più crudo. Per primo prendiamo tagliatelle allo scoglio e spaghettoni di Gragnano alla mediterranea: polpo verace, seppia fresca, gamberi rosa,scampi pannocchie,cozze e lupini. Poi per concludere in bellezza una frittura di calamari e gamberi. Devo dire che oltre ad essere tutto eccezionale non è stata una cena ma un esperienza culinaria.