Ribollita: il migliore a Pienza

Suggeriti dagli utenti: Vernaccia , Ribollita , Gran Tagliere Fidelio Con Salumi E Pecorini , Cafe , Thè Con Biscotti

Dicono di noi: Ci siamo fermati un po' per caso e affamati, Abbiamo pranzato benissimo! Ordinato il peposo di manzo e tagliere misto di affettati e salumi tipici. Una vera bontà, la carne si sciolglieva in bocca da tanto morbida che era e i salumi e i pecorini straordinariamente saporiti. Con una bottiglia d'acqua Speso 31 euro. Ci tornerei molto volentieri.

Menù del ristorante: Pici al ragù bianco con tartufo fresco €12.00 , Gnocchetti alla crema di zafferano ed erbetta cipollina €10.00 , Tiramisú €5.00 , Crostone con pecorino fresco di Pienza e tartufo fresco €10.00 , Dessert dell'osteria €5.00

Suggeriti dagli utenti: Pici Alla Gricia , Tagliata Al Tartufo , Tiramisù , Filetto Con Lardo Di Colonnata , Vino Rosso

Dicono di noi: Questa è una tappa fissa; quando veniamo a Pienza per rifornirsi di pecorino, ci fermiamo sempre da Baccus a fare pranzo. Qui ci sentiamo in famiglia, i gestori sono affabili simpatici e competenti. Abbiamo preso i pici al ragù bianco con scaglie di tartufo: da urlo. Quindi la piastra, un vassoio con letto di tartufo con pecorino fuso e lardo di colonnata: ne avremmo mangiata ad oltranza!!

Menù del ristorante: Panforte €5.00 , Crostone con pecorino di Pienza noci e miele €10.00 , Coscio di anatra al forno €13.00 , Bruschetta alla toscana €8.00 , Tagliere toscano €18.00

Suggeriti dagli utenti: Ribollita , Cantucci E Vinsanto , Cinghiale Alla Cacciatora , Tagliata Di Manzo Al Rosmarino , Pici Cacio E Pepe

Dicono di noi: Ho visitato questo ristorante in data 5.06.2021 insieme al mio ragazzo, facendo una piacevole scoperta. Infatti spero di poter ritornare al più presto per mangiare nuovamente quei pici cacio e pepe fatti a mano che considero i migliori mai mangiati in vita mia. Anche il secondo (pecornio al forno con miele e noci e crostone con pecorino e prosciutto crudo) molto buono e anche abbondante. Inoltre merita una nota più che positiva la simpatia cordiale e al contempo non invadente delle cameriere che sono riuscite a instaurare sin da subito un ambiente conviviale. Invece, l'unica nota negativa (che comunque non toglie niente alla qualità del cibo che abbiamo mangiato e del tempo che abbiamo trascorso) sono i tavoli all'aperto che forse potrebbero essere valorizzati meglio stante la presenza della pavimentazione piuttosto inclinata e l'assenza di decorazioni. Ottimo il rapporto qualità/prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Ribollita , Pappardelle Al Cinghiale , Tagliere Di Salumi Formaggi E Bruschette , Pecorino Al Coccio Con Funghi Porcini , Pici Cacio E Pepe

Dicono di noi: Il ristorante in cui volevamo prenotare ci ha "rimbalzato" causa chiusura settimanale e quindi grazie anche al bel posto esterno che hanno abbiamo prenotato alla chiocciola e per fortuna direi!!!! Affettati misti ottimi e bruschette miste buone... Gnocchi al ragù veramente come quelli della nonna!!! Tagliatelle al cinghiale buone e per finire pecorino con lardo di cinta senese????... Conto ottimo!

Menù del ristorante: Tagliere affettati e formaggi (minimo 2 persone) €12.00 , Carpaccio di vitello, rucola e grana €8.00 , Gnocchi papa pio €10.00 , Pici cacio e pepe €9.00 , Pecorino di pienza alla griglia con pancetta €8.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Agli Spinaci , Pici , Ribollita , Antipasto Umbro , Cafè

Dicono di noi: Trovato x caso durante una passeggiata x il centro di Pienza. Locale carino e accogliente. Personale gentilissimo. Primi piatti ottimi???? Consigliato ? ???

Suggeriti dagli utenti: Ribollita , Arrosticini Di Pecora , Con Verdure , Sopressata , Brunello

Dicono di noi: Piccolo angolo di Pienza dove i sapori sono ancora quelli veri. Salumi artigianali, crudo di cinta senese e formaggi saporiti e di ogni stagionatura. Fatevi ingelosire dai loro taglueri abbondanti e ricchi accompagnati da sottoli e giardiniera squisiti. Lo spazio ristretto consiglia la prenotazione per mangiare all'interno di una piccola ma bellissima stanza. Una chicca per finire: panna cotta con cantucci e vin santo?! Gentilissimi e ospitali i proprietari anche loro stregati dalla bellezza della Val d'orcia. Grazie per la bella esperienza

Suggeriti dagli utenti: Crostone Con Cacio Pepe E Olio Tartufato , Vino Della Casa , Crostone Con Fagioli All'uccelletto , Crostone Salsiccia E Pecorino Fuso , Cappuccino

Dicono di noi: Location riservata seppur in pieno centro del paese. Personale professionale, attento e sempre pronto a soddisfare le esigenze del cliente. Cucina ottima e variegata, diversa dai soliti menu turistici. p.s. anche gli aperitivi non sono da meno. Consigliatissimo, torneremo.

Menù del ristorante: Affettati di Cinta senese €0.00 , Cantucci €0.00 , Ravioli Tartufati €0.00 , Cinghiale in umido €0.00 , Dolce dalla casa €0.00

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Chianina Con Rucola E Pecorino , Amaro , Selezione Di Formaggi , Crostone Con Pecorino E Acciughe , Liquore Alle Erbe

Dicono di noi: Abbiamo visto per caso l'entrata del ristorante e abbiamo deciso fermarci...Ma come sono stati buoni questi pici caccio e pepe!!! E anche pici al ragù.. .è stata una sorpresa...personale molto gentile, sono veloci a servire..Ci torneremo..Grazie

Suggeriti dagli utenti: Crostino Di Cavolo Nero , Vin Santo Con Cantucci , Ribollita , Bistecca Alla Fiorentina , Carciofi Alla Romana

Dicono di noi: Buon servizio porzioni molto abbondanti crostino hai fegatini veramente buono fagioli cannellini top top top agnello fritto buono non ho dato 5 stelle perché i salumi a mio avviso erano un po' troppo commerciali avrei preferito qualcosa di più particolare

Suggeriti dagli utenti: Tartare , Pici Ragu , Pici Al Sugo D'anatra , Fantastica Cantina Di Vini , Burrata