Certamente! Ecco il menù della Trattoria Braceria a Pietramontecorvino:
Antipasti:
- Antipasto misto della casa con salumi e formaggi tipici
- Burrata fresca con pomodorini e basilico
- Cozze alla marinara
- Frittura di pesce misto
- Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari
- Caprese con mozzarella di bufala e pomodori
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Spaghetti alle vongole
- Tagliatelle al ragù
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Grigliata mista di carne
- Pesce spada alla griglia
- Calamari ripieni
- Stinco di maiale al forno
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Pomodori al forno
- Patate fritte
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Semifreddo alle mandorle
- Gelato artigianale
- Millefoglie con crema chantilly
Bevande:
- Vini locali della Puglia
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori digestivi
Il menù della Trattoria Braceria a Pietramontecorvino offre una vasta sc
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