Miele di castagno: il migliore a Pietrasanta

Menù del ristorante: Tagliere degustazione formaggi: pecorino riserva Farro, pecorino riserva al tartufo, pecorino riserva stagionatura alla cenere €15.00 , Tagliere Rosso Toscano €15.00 , Vini inclusi nella degustazione: Vermentino Bolgheri D.O.C. 2015 Tenuta Guado al Tasso Vermentino di Sardegna Costamolino 2015 Argiolas Muller Thurgau D.O.C 2015 La.vis Valdobbiadene Bolla prosecco superiore D.O.C.G. Brut €0.00 , Insalata Caprese €10.00 , Crema Catalana (Senza glutine) €5.00

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Dicono di noi: Desiderosi di provare una buona pizza dopo aver letto tante recensioni a riguardo, ci rechiamo da "Pizza 55" e lì la svolta. Il menù del ristorante ci intriga e prende il sopravvento... Mai decisione fu più azzeccata! Abbiamo optato per una semplice ma ottima insalata di mare con pesce fresco e piatto ben curato. Proseguiamo con una linguina allo scoglio molto delicata (ma allo stesso tempo saporita) e una calamarata con ragù di polpo dal gusto più intenso e dalla cottura ottima. Arrivati al secondo optiamo per una gustosa e morbidissima tagliata di tonno molto ben marinata. Non ancora del tutto sazi ci lasciamo intrigare dal "Pistacchiamisú", un tiramisù con crema al pistacchio senza caffè... Decisamente ottimo! I piatti non sono stati le uniche cose positive della serata in quanto anche camerieri e titolare hanno saputo metterci a nostro agio! Quantità-qualità/ prezzo ottima. Sicuramente torneremo con l'obbiettivo di non farci tentare nuovamente dal menù e di provare le loro rinomate pizze!