Panna cotta con frutti di bosco: il migliore a Pieve di Cadore

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Dicono di noi: Ci avevo provato, pensando che qualcosa potesse essere mutato. Eppure ho constatato che è tutto come ormai purtroppo accade da anni: giornata assolata, una terrazza splendida con molti tavoli all’aperto. Tutti liberi. Proposta di fare uno spuntino in sei in terrazza. Risposta: “serviamo solo all’interno, ma se siete in sei non vi faccio neppure entrare. Ho solo un tavolo e non ci state”. Neppure un accenno a un tentativo di andare incontro all’avventore. Ci saremmo accontenti di due taglieri di affettato sporti in terrazza dal balcone. Peraltro in totale sicurezza anti Covid. Un sorriso, un cenno a come erano spiaciuti di non poterci accontentare. E invece no. Non contenta la signora ha aperto il balcone per cercare la polemica, indirizzandoci al bar della piazza a mangiare panini. Anche questa volta siamo finiti in centro a Pieve al ristorante, serviti con il sorriso da un giovane gentile e felice di farci assaggiare piatti sfiziosi fatti in casa per noi. Peccato che una location così speciale sia gestita in modo così ....... banale. D’altra parte, qui in TripAdvisor, dando uno sguardo agli orari, risulta chiuso. Forse è Freudiano.