Il Ristorante Umbro a Piglio offre un menu ricco di piatti tradizionali umbri e italiani, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potrete trovare sul loro menu:
Antipasti:
- Bruschette miste con pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva
- Crostini con fegatini di pollo e cipolla
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Prosciutto e melone
- Formaggio pecorino con miele e noci
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagne alla bolognese
- Spaghetti alle vongole
- Tagliatelle al tartufo
Secondi piatti:
- Coda alla vaccinara
- Saltimbocca alla romana
- Filetto di branzino al limone
- Arrosto di agnello con patate
- Bistecca alla fiorentina
- Coniglio alla cacciatora
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Cicoria ripassata
- Fagioli all'uccelletto
- Carciofi alla romana
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta di mele
- Gelato artigianale
- Millefoglie alla crema
- Torta al cioccolato
Il Ristorante Umbro a Piglio offre inoltre
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