Guancia brasata: il migliore a Pinerolo

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Dicono di noi: Prenotato telefonicamente in mattinata, arrivati al ristorante ci dicono di attendere pochi minuti per preparare il tavolo. Dopo pochissimo ci viene proposto un bicchiere di prosecco al bar in attesa che il tavolo si liberi ... al bar attendiamo qualche minuto che portino dalla sala i bicchieri e il vino, che ci viene servito senza un minimo accompagnamento ( una patatina, una nocciolina... niente.) Dopo 5 minuti arriva un cameriere che si scusa e ci dice che dobbiamo attendere perché il tavolo non c’è quindi bisogna aspettare che altri avventori terminino di mangiare . Non sa per quanto si dovrà attendere. Inutile dire che c’è n’è siamo andati. Il personale ci ha dato una chiara dimostrazione di incompetenza, disorganizzazione e improvvisazione. Forse si mangia anche bene, ma io non lo saprò mai, perché di sicuro non ci torno.