Il carpaccio di cervo antipasto: il migliore a Pinzolo

Menù del ristorante: Il Biscotto ghiacciato con amarene e salsa alle fragole €7.00 , SACHER TORTE €7.00 , Lo Speck dell'Alto Adige servito con cavolo cappuccio e mele, semi di cumino,salsa rafano, pane nero ai cereali €15.00 , Il Filetto di manzo e i funghi €29.00 , NOCETTA DI CERVO €22.00

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Dicono di noi: Inizio col dire che la gentilezza del personale merita tutte le 5 stelle date, offerto prosecco appena accomodati al tavolo. Complimento allo chef che ci ha deliziati con dei primi favolosi a partire dalle fettuccine al ragù di cervo passando per gli spiezle al gorgonzola e finendo con la zuppa, tutto presentato impeccabilmente bene. Abbiamo provato due antipasti,consigliamo di provare il tortino,sarete sorpresi dal mix di sapori esplosivo. Infine ci é stato offerto un dolce con strudel di mele e gelato con del Moscato da bere .. Che dire ristorante eccellente. Consigliatissimo