Risotto con radicchio e pancetta: il migliore a Pinzolo

Menù del ristorante: Il Salmone selvaggio Scozzese affumicato al Whisky, insalatina di mango e lime,pan brioche, burro alle erbe €18.00 , Gli Gnocchetti di patate con fonduta di formaggio Castelmagno e nocciole tostate €15.00 , La Parmigiana di zucchine gratinata con scamorza affumicata erbette aromatiche €15.00 , Il Gusto fruttato e aromatico della lombata di cervo con salsa all'aceto di lamponi €24.00 , STRUDEL €7.00

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Dicono di noi: Inizio col dire che la gentilezza del personale merita tutte le 5 stelle date, offerto prosecco appena accomodati al tavolo. Complimento allo chef che ci ha deliziati con dei primi favolosi a partire dalle fettuccine al ragù di cervo passando per gli spiezle al gorgonzola e finendo con la zuppa, tutto presentato impeccabilmente bene. Abbiamo provato due antipasti,consigliamo di provare il tortino,sarete sorpresi dal mix di sapori esplosivo. Infine ci é stato offerto un dolce con strudel di mele e gelato con del Moscato da bere .. Che dire ristorante eccellente. Consigliatissimo