Il menu di Big Jo a Piombino offre una vasta selezione di piatti deliziosi e ricchi di sapori. Ecco alcuni dei piatti che puoi trovare nel menu:
Antipasti:
- Insalata di mare: un mix di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine di oliva e limone.
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato condito con pomodori freschi, basilico e aglio.
- Carpaccio di manzo: fette sottili di manzo marinato con olio, limone e scaglie di parmigiano.
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti conditi con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino.
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso arricchito con frutti di mare misti come cozze, gamberi e calamari.
- Pappardelle al ragù di cinghiale: pasta fresca condita con un ricco ragù di cinghiale cotto lentamente.
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce: un mix di pesce fresco grigliato, come gamberi, calamari e triglie.
- Bistecca alla fiorentina: una succulenta bistecca di manzo alla griglia servita al sangue.
- Cacciucco: una zuppa di pesce tipica della tradizione toscana, arricchita con pomodoro, crostacei e pesce azzurro.
Contorni:
- Insalata mista: un mix di insalata fresca, pomodori, cetrioli e olive conditi con olio e aceto.
- Patate al for
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