Certamente! Ecco un esempio di menù della Vineria 49 a Pisa:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi toscani
- Crostini misti con salse
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto
- Filetto di branzino al forno con pomodorini e olive
- Costolette di agnello alla griglia
- Pollo alla diavola con verdure grigliate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Fagioli all'olio
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Vini:
- Chianti Classico
- Vermentino di Bolgheri
- Brunello di Montalcino
- Prosecco
Questo è solo un esempio di menù e potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei piatti. Buon appetito!
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