Menu di Questo locale

Certamente! Ecco il menù di Bioingordo a Pisa: Antipasti: - Insalata di quinoa e verdure di stagione - Bruschette con pomodoro e basilico - Carpaccio di zucchine e mandorle - Crostini con hummus e verdure grigliate - Insalata di lenticchie e avocado - Caponata di verdure con crostini di pane integrale Primi piatti: - Spaghetti integrali con pesto di rucola e pomodorini - Risotto integrale con funghi porcini e tartufo - Lasagne con verdure di stagione e bechamel vegetale - Zuppa di legumi e cereali - Gnocchi di patate con crema di zucca e noci - Ravioli integrali al pomodoro fresco e basilico Secondi piatti: - Seitan alla piastra con salsa alla senape - Burger di lenticchie e verdure con contorno di patate al forno - Polpette di melanzane con salsa allo yogurt e menta - Tempeh marinato con verdure grigliate - Tofu al curry con riso basmati - Verdure al forno con salsa di pomodoro e basilico Contorni: - Insalata mista di stagione - Patate al forno con rosmarino - Verdure grigliate - Spinaci saltati in padella - Pomodori gratinati al forno - Cous cous con verdure e mandorle Dolci: - Torta di mele e mandorle - Mousse al cioccolato e avocado - Crema al limone con frutti di bosco - Crostata integrale con marmellata di frutti di bosco - Panna cotta vegana con salsa alla vaniglia - Gelato artigianale senza glutine Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Succhi di frutta freschi - Frullati di frutta e verdura - Tè e tisane bio - Vini biologici e birre artigianali Il menù di Bioingordo a Pisa è ricco di piatti vegetariani e vegan, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni portata è pensata per soddisfare il palato e le esigenze nutrizionali di chi sceglie un'alimentazione sana e consapevole. Buon appetito!