Bourguignonne: il migliore a Pisa

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Dicono di noi: Ci siamo fermati per un caffè per caso durante una vacanza a Pisa... All'esterno il locale attrae molto perchè appare grande arioso e luminoso, in effetti lo è ma quando si entra..... Regna il caos, il disordine, la sporcizia, la non curanza.. non c'è un tema logico nell'arredo e i tavoli sono sporchi con tazze e piatti qui e la.. se fosse stato pieno avrei compreso ma c'eravamo solo noi in quel momento.. dall'ingresso fino al bancone non c'è traccia dello staff, ci sono cani che banchettano sotto i tavoli dove si è pranzato e non esiste alcun servizio al tavolo. Proviamo ad annunciarci per un caffè e padre e figlia i titolari suppongo litigano tra di loro per chi doveva servirci.. vergognoso. Tutto molto sporco e loro senza alcuna voglia, tazza sporca e caffè penoso, mai piu'.

Menù del ristorante: Vellutata di Asparagi con colatura di parmigiano 36 mesi €9.00 , Tentacolo di Polpo al vapore aromatizzato con limone e timo su letto di verdure all'aceto di riso €15.00 , Spuma soffice al mascarpone con scaglie di fondente €6.00 , Entrecote di Manzo marinato ai lamponi con flan di primizie €18.00 , Biscotto di frolla al papavero con crema e coulis di lamponi €6.00

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Dicono di noi: Il ristorante Il Tocco sul Lungarno Pacinotti a Pisa è molto accogliente e sorprende con la qualità dei suoi piatti presentati ottimamente. Io ho assaggiato i ravioli alle melanzane il polpo con verdure ed il tortino con cuore fondente di cioccolato. Da riprovare sperimentando anche nuove portate. Ottima anche la scelta dei vini ed il rapporto qualità prezzo!