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Dicono di noi:
Ci siamo fermati per caso a Pastina , tornando da una visita al centro Buddista di Pomaia. Appena entrati la ragazza del bar ci ha detto che erano chiusi, ma che se volevamo poteva farci un primo piatto. E così abbiamo deciso di accomodarci. La saletta del ristorante è molto intima e accogliente, la vista mozzafiato sulla vallata. L'estate cenare in terrazza deve essere fantastico. Ci hanno servito un ottimo antipasto toscano, semplice, ma guatoso. Ed I primi fantastici. I miei gnocchi alla bava ...divini...con formaggi veri e non le salse ai formaggi già pronte. Le tagliatelle ai funghi del mio compagno ottime, anche quì la materia prima era ottima. Spesa irrisoria....quindi cosa dire...ci torneremo spesso quando capiteremo da queste parti. Una sosta che consiglio vivamente a tutti. Grazie per l'ospitalità.
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