Menù di Ristorante Tenuta Donna Carmela - Palinuro
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari
- Carpaccio di tonno con rucola e scaglie di grana
- Frittura mista di pesce
- Parmigiana di melanzane
- Prosciutto e melone
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Paccheri con pomodoro fresco e basilico
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi al pesto
- Lasagna alla bolognese
Secondi piatti:
- Branzino alla griglia
- Calamari ripieni al forno
- Bistecca di manzo con contorno di patate arrosto
- Filetto di maiale con salsa al pepe verde
- Grigliata mista di pesce
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Spinaci saltati in padella
- Caponata siciliana
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Cannoli siciliani
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa (bianco, rosso o rosato)
- Birra artigianale locale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
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