Paccheri di gragnano con velluto di zucchine alla menta e bottarga di muggine: il migliore a Pistoia

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
1 risultati corrispondono a Paccheri di gragnano con velluto di zucchine alla menta e bottarga di muggine

Dove mangiare Paccheri di gragnano con velluto di zucchine alla menta e bottarga di muggine a Pistoia
1. Secco - Pistoia
88/100 (1908 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01
Polpo Alla GrigliaSalmoneBattuta Di Fassona Olio Sale Maldon Affumicato E Uovo Di QuagliaGelato SalatoPolpo In Umido Gnocchi al nero al sentore di mare e mousse di tuorlo d'uovoCrostone di pane di patate viola con salmone affumicato, crema di avocado e alga wakameConsistenze di parmigiano con sformatino alle verdureTartare di fassona, uovo di quaglia pochè, fonduta e fumo di quercia_______________________________________________________________________ Ristorante
Menù del ristorante: Gnocchi al nero al sentore di mare e mousse di tuorlo d'uovo €10.00 , Crostone di pane di patate viola con salmone affumicato, crema di avocado e alga wakame €10.00 , Consistenze di parmigiano con sformatino alle verdure €10.00 , Tartare di fassona, uovo di quaglia pochè, fonduta e fumo di quercia €10.00 , _______________________________________________________________________ €0.00
Suggeriti dagli utenti: Polpo Alla Griglia , Salmone , Battuta Di Fassona Olio Sale Maldon Affumicato E Uovo Di Quaglia , Gelato Salato , Polpo In Umido
Dicono di noi: Location stupenda in piazza Santo Spirito, sound di sottofondo, cortesia, professionalità e una ricca scelta di bollicine. Una bella scoperta il sommelier che ci ha spiegato i vini mostrandosi molto preparato. Insomma fa piacere vedere chi ama il proprio lavoro e lo fa con passione. Torneremo sicuramente, anche a cena.
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