Pappardelle al cinghiale: il migliore a Pistoia

Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno , Stinco Di Maiale Arrosto , Carciofi Fritti , Tiramisù , Osso Di Stinco

Dicono di noi: Il locale si trova in una bella zona di campagna purtroppo non del tutto agevole ad essere raggiunta in auto senza l’ausilio di un navigatore. E’ circondato da un bel giardino con parco giochi per bambini e da un laghetto artificiale con anatre e paperelle. Non vi sono problemi di parcheggio. L’interno del ristorante è spazioso, pulitissimo ed i tavoli sono collocati con perfetto distanziamento molte volte nettamente superiore al limite minimo stabilito dalle attuali disposizioni di legge. E’ apprezzabile anche la perfetta regolamentazione degli accessi ai tavoli, la costante presenza di mascherine sul volto dei camerieri e la loro cortesia ed efficienza nel servizio. I piatti (selezionabili da un menu molto ampio e diversificato) sono espressione di una cucina toscana tradizionale e generalmente (almeno nella mia esperienza ed in quella dei miei commensali) di buono od ottimo livello. In particolare sono stati apprezzati il coniglio arrosto, il cinghiale in umido, il prosciutto al forno ed i primi al sugo di funghi. Ottimi anche i salumi, i crostini e la giardiniera tra gli antipasti. Non posso valutare direttamente il rapporto qualità prezzo in quanto ero ospite ma, dai prezzi riportati sulla carta del menu, mi sembra che esso sia decisamente buono.

Menù del ristorante: "Gnudi" con pomarola fresca di pomodorini €14.00 , Polpo piastrato, la sua maionese e schiaccia di patate al prezzemolo €20.00 , Carpaccio di Arista cotta a bassa temperatura con salsa di Aceto balsamico e Cipolle Caramellate €16.00 , Risotto al nero con Seppie alla Vaniglia e maggiorana €13.00 , Vitello tonnato €18.00

Suggeriti dagli utenti: Tortello Ricotta E Spinaci Burro Salvia Fondo Brunoe , Bone Steak , Insalata Cavolo Nero Parmigiano Noci E Lamponi Ghiacciati , Filetto Di Manzo Intaccato Al Parmigiano Patata Grigliata Con Lardo , Pizza

Dicono di noi: Eravamo stati in passato e ci era piaciuta la location ed il cibo con porzioni che ricordo soddisfacenti, spesa da 40 Euro oltre le bevute. Ieri abbiamo speso molto dinpiù con porzioni impresentabili (inclusa una mediocre fiorentina spacciata da 1,8 kg che a stento ha sfamato una persona "normale") Sono totalmente fuori strada, per qualità (normale) e quantità (a fine cena tutti dal paninaro), spendendo 60 Euro a testa (i vini, cari nella media, incidono 12 Euro sul conto). Mai più

Suggeriti dagli utenti: Torta Alla Crema Di Limoncello , Bruschette , Prosciutto E Melone , Antipasto , Bistecca D Fiorentinai

Dicono di noi: Solo una breve sosta in un lungo giro, ma accoglienza cortese e servizio rapido e sorridente. C'è la possibilità di una sosta più prolungata e soddisfacente fermandosi a pranzo.