I migliori Ristoranti di Pizzo classifica di Febbraio 2025

Pizzo è una pittoresca cittadina situata sulla costa tirrenica della Calabria, nota per la sua ricca tradizione culinaria e per la bellezza del suo centro storico. Tra i piatti tipici più famosi troviamo la famosa "Tartufo di Pizzo", un gelato al cioccolato con cuore di crema di nocciola e cacao amaro, ricoperto da una sottilissima pellicola di cioccolato. Un'esplosione di sapori e consistenze che conquista i palati di chiunque lo assaggi. Altri piatti imperdibili sono la "Nduja di Spilinga", una salsiccia spalmabile piccante ideale da spalmare sul pane, e la "Cipolla rossa di Tropea", dolce e croccante, perfetta da gustare cruda in insalata o cotta in diverse ricette. Dal punto di vista storico, Pizzo vanta un passato affascinante, legato alla presenza di antiche civiltà come i Greci e i Romani. Il Castello Murat, che domina la città dall'alto di una scogliera, è uno dei luoghi più suggestivi da visitare, ricco di storia legata al periodo napoleonico. La cultura locale è permeata da tradizioni antiche, come la processione del Venerdì Santo e la festa di San Giorgio, durante la quale si svolgono eventi religiosi e folkloristici che coinvolgono l'intera comunità. In sintesi, Pizzo è una città che incanta i visitatori non solo per i suoi paesaggi mozzafiato, ma anche per la sua cucina autentica e le sue radici storiche profonde, che si riflettono nelle tradizioni e nelle festività locali.