Certamente! Ecco una selezione di piatti dal menù di Ristolio a Poggibonsi:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari
- Crostini toscani con fegatini di pollo e cipolla
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Guancia di vitello brasata al vino rosso
- Branzino alla griglia con verdure di stagione
Contorni:
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista di stagione
- Verdure grigliate con olio extravergine d'oliva
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Il menù completo include una varietà di piatti tradizionali toscani preparati con ingredienti di alta qualità e presentati in modo creativo. Buon appetito!
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