Menù del ristorante:
I raviolini “pizzicati” ripieni di faraona, su salsa al Fortana e crema di Parmigiano Reggiano con funghi saltati. €0.00
, Passaurnm Moscato giallo passito 2013 – Thurnhof €8.00
, La scaloppa di storione su salsa allo Strologo con verdure croccanti €18.00
, La carta dei dessert. €0.00
, Verduzzo Friulano passito 2012 – Agricola Falcòn €7.00
Suggeriti dagli utenti:
Con Crema Al Burro
, Risotto Al Tartufo
, Riso Con Zucca E Gola Croccante
, Ravioli Alle Erbette
, Antipasto Culatello Salame E Prosciutto
Dicono di noi:
È stata un ‘ esperienza superlativa! Il padrone di casa Luciano spigaroli ....molto ma molto preparato accompagnato dalla sua splendida famiglia vi accompagnerà in un viaggio culinario senza precedenti e dal ricordare.... consiglierei di cuore il menu della tradizione col piatto del buon ricordo.Ho pranzato nella deliziosa terrazza apparecchiata come un super stellato .... il gusto femminile della moglie e figlia si notano nei dettagli ....scelti con molta cura e classe.i salumi misti con giardiniera sono un must.la suprema di capponar di Giuseppe Verdi ....superlativa e per finire la spagnola con gelato alla crema e amarene da perder la testa.
Ultima nota a questo mio pranzo delizioso i vini.... uno spumeggiante Lambrusco e un brut sui lieviti di 72 mesi ..... ahimè l eta nn li fa ricordare prodotto con che uve della zona
.... fatti da loro anche quelli
Nn potete nn fermarvi se passate da Polesine parmense
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