Menù di Da Pasqualino

Antipasti: - Cozze gratinate al forno - Burrata con pomodori secchi e rucola - Polpo alla brace con patate e olive nere - Frittura di paranza con verdure grigliate Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Spaghetti alle vongole veraci - Risotto ai frutti di mare - Paccheri al sugo di pesce Secondi piatti: - Orata alla brace con contorno di verdure - Branzino al sale con patate al forno - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Arrosto di agnello con patate arrosto Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Pomodori e cipolla marinati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Gelato artigianale Bevande: - Vini locali - Acqua naturale e gassata - Bibite analcoliche - Caffè e amari Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti freschi.