Crudo di mare: il migliore a Polignano a Mare

Suggeriti dagli utenti: Tiramisú , Frittura Di Pesce , Cavatelli Ai Frutti Di Mare , Orecchiette Con Brasciola , Cozze Gratinate

Dicono di noi: Cucina locale, a conduzione familiare. cena a base di pesce con sapori semplici e autentici. Proprietario gentilissimo. NB. Una cosa che vedo sempre più raramente e che merita nota, soprattutto in una trattoria è che il proprietario ci ha cambiato le posate ad ogni portata!

Menù del ristorante: Paccheri con scampi, pomodorino e stracciatella €16.00 , Prosciutto crudo di Parma con burrata €10.00 , Grigliata mista di pesce: pesce spada, gamberone e polpo €16.00 , Carpaccio di manzo con rucola e grana €10.00 , Mousse allo yogurt €4.00

Suggeriti dagli utenti: Frittura Mista , Lingottini Di Salmone , Tiramisu , Torta Di Compleanno , Fantasia Dello Chef Con Finger Food E Cocktail Di Benvenuto

Dicono di noi: Atmosfera romantica e personale molto gentile e professionale. Tutto squisito e fresco, da ritornarci sicuramente. Prezzi nella norma

Suggeriti dagli utenti: Tris Di Carpacci , Tartufi Di Mare , Impepata Di Cozze , Crudo Di Mare , Polpo Alla Griglia

Dicono di noi: Siamo stati qua a pranzo due volte perché la prima volta mi ha conquistato la qualità della materia prima, il rapporto qualità prezzo e la professionalità di Vittorino. Il locale non è molto grande e questo dà modo allo Chef/proprietario di avere sempre un occhio sulla sala. Questa attenzione si riflette anche nei piatti e nel servizio. La seconda volta che siamo stati qui siamo capitati sicuramente in un momento "sbagliato" nel senso che siamo venuti nella prima Domenica di riapertura post covid e, pur avendo pranzato alle 15.30, la zona tavoli era tutta occupata. Nonostante questo, avendo prenotato, abbiamo avuto subito il nostro tavolo e è stato tutto ineccepibile. Peccato che gli ombrelloni erano tutti occupati e faceva un po' caldino, ma la brezza marina ha attenuato la situazione. Giudizi: Locale piccolo e molto accogliente, mi raccomando prenotate Servizio: tutti molto attenti ai clienti Chef e proprietario: un grande Cibo: Ottimo rapporto qualità prezzo e materie prime di qualità eccellente unite ad una sapiente mano nella preparazione

Menù del ristorante: Tagliere misto di salumi e formaggi locali per 2 €18.00 , Antipasto misto di 6 portate di pesce cotto €15.00 , Semifreddo del giorno €5.00 , Sorbetto al limone €4.00 , Orecchione fatto a mano con pomodorino filo, ricotta forte e pesto di rucola €10.00

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Al Pomodoro E Basilico , Polpo Alla Griglia , Spaghetti with Seafood , Calzone , Crudaiola Sbagliata

Dicono di noi: Divino, personale eccellente, sa consigliare il meglio... Tutto molto molto squisito per il palato, impasto della pizza eccellente. Ci torneremo sicuramente

Menù del ristorante: orecchiette di grano arso con pistacchi di Sicilia, gamberi e speck €12.00 , tartufo artigianale €5.00 , paccheri vongole e gamberi con crema di zucchine e zafferano €12.00 , antiposto "grotta Ardito", portate di mare crude e cotte €15.00 , "pesce in bella vista", pesce fresco a scelta del cliente con possibilità di sceglierne la cottura €20.00

Suggeriti dagli utenti: Bottarga , Carpaccio , Paccheri Aall'astice , Insalata Di Mare , Orata

Dicono di noi: I crudi sono stati buoni , le tartare buone ma senza lode , quella di baccalà è stata immangiabile dal sale! La pasta molto buona , ma poteva essere stratosferica de era calda! La posizione da favola , ottimo il servizio

Menù del ristorante: Spaghettoni quadrati con filetto di spigola e vongole veraci €15.00 , Veli di verdure croccanti con mozzarelle di bufala e carpaccio di pomodoro €12.00 , Tiramisu' €8.00 , Semifreddo al pistacchio €8.00 , Insalata di Mare alla citronette €15.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Con , Frittura Di Pesce , Raw Seafood , Crudo Di Mare , Cavatelli Alle Cozze Con Pesto Di Zucchine

Dicono di noi: Ristorante che affaccia su un belvedere magnifico, personale di sala gentile ed ottimo e celere servizio. Entriamo per un pranzo fugace, tre portate con contorno e dell'acqua, l'eccessiva invadenza del maître (suppongo) nel proporre il pescato giornaliero da un po' fastidio e sa un po' di mercato, cosa che fa scemare la bella sensazione avuta all'ingresso. Il pesce è nella qualità media, non i prezzi, ma con una location del genere non si discute. Il più sfortunato sono stato io, paccheri con fiori di zucchine, bottarga, ed altre meraviglie non pervenute nel piatto, ma questo è l'ultimo dei pensieri: il pacchero era rigato (non menzionato nel menù) e completamente slegato dal misero condimento, nonché duro non perché cotto al dente ma avevo quasi l'impressione che fosse stato scaldato in quanto era privo di flessibilità, qualcuno chiuso sul lato, con una consistenza plastica e ripeto, mantecatura assente, il tutto completato da qualche listarelle di zucchine alla julienne, orrore. Entrare in un ristorante così e spendere qualcosa in più non è affatto un problema, ma uscire dopo aver mangiato un piatto che si oppone alle più semplici regole basilari di cucina beh, c'è molto da rivedere.

Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Pesce Misto , Antipasti , Polpo Alla Griglia , Insalata Di Mare , Frutta Di Mare

Dicono di noi: siamo stati a cena per festeggiare un avvenimento importante con un gruppo di amici e abbiamo mangiato veramente molto bene.