Crudo di mare: il migliore a Polignano a Mare

Suggeriti dagli utenti: Parte Degli Antipasti Misti Della Casa , Pasta al forno , Polpette Al Sugo , Tagliere Misto Formaggi E Latticini , Orecchiette Vegan Alle Cime Di Rapa

Dicono di noi: Cucina locale, a conduzione familiare. cena a base di pesce con sapori semplici e autentici. Proprietario gentilissimo. NB. Una cosa che vedo sempre più raramente e che merita nota, soprattutto in una trattoria è che il proprietario ci ha cambiato le posate ad ogni portata!

Menù del ristorante: TiramiSud: con ricotta e limoncello €5.00 , Carpaccio e tartare di pesce fresco 100 gr €6.00 , Semifreddo del giorno €5.00 , Primo del giorno con pescato fresco scelto dal carrello 100 gr €6.00 , Orecchione fatto a mano con pomodorino filo, ricotta forte e pesto di rucola €10.00

Suggeriti dagli utenti: Calzone , Millefoglie Con Crema Chantilly Al Pistacchio , Calitro Armonica , Capricciosa , Pasta Con La Cicala Greca

Dicono di noi: Divino, personale eccellente, sa consigliare il meglio... Tutto molto molto squisito per il palato, impasto della pizza eccellente. Ci torneremo sicuramente

Suggeriti dagli utenti: Crudo Mare , Carpaccio Di Spada , Frittura Mista , Crudo Di Mare , Tagliatella Porzione

Dicono di noi: Una tale location meriterebbe una cucina più tipica e curata, invece si privilegia l'aspetto imprenditoriale con piatti scontati, materie prime mediocri e pochissimi squilli. Il prezzo è corretto, direi l'unica bella sorpresa della serata. Nel complesso l'esperienza è positiva, basta sapere cosa aspettarsi.

Menù del ristorante: antiposto "grotta Ardito", portate di mare crude e cotte €15.00 , cannolo siciliano €5.00 , orecchiette di grano arso con pistacchi di Sicilia, gamberi e speck €12.00 , "pesce in bella vista", pesce fresco a scelta del cliente con possibilità di sceglierne la cottura €20.00 , cannolo siciliano scomposto €5.00

Suggeriti dagli utenti: Ricci Di Mare , Vongole E Cozze , Crudo Di Mare , Spaghetti Frutti Di Mare , Insalata Di Mare

Dicono di noi: I crudi sono stati buoni , le tartare buone ma senza lode , quella di baccalà è stata immangiabile dal sale! La pasta molto buona , ma poteva essere stratosferica de era calda! La posizione da favola , ottimo il servizio

Menù del ristorante: Lingotto di salmone con burro salato e chips di pane casereccio €20.00 , Composta di frutta €7.00 , Semifreddo al pistacchio €8.00 , Verdure alla griglia €8.00 , Risotto ai frutti di mare €16.00

Suggeriti dagli utenti: Banco Del Pesce Fresco , Frittura Di Pesce , Risotto Con , Polpo Con Salsa Tzatziki , Carpaccio Di Ricciola Con Insalatina Di Verdure Croccanti E Dressing Al Limone

Dicono di noi: Ristorante che affaccia su un belvedere magnifico, personale di sala gentile ed ottimo e celere servizio. Entriamo per un pranzo fugace, tre portate con contorno e dell'acqua, l'eccessiva invadenza del maître (suppongo) nel proporre il pescato giornaliero da un po' fastidio e sa un po' di mercato, cosa che fa scemare la bella sensazione avuta all'ingresso. Il pesce è nella qualità media, non i prezzi, ma con una location del genere non si discute. Il più sfortunato sono stato io, paccheri con fiori di zucchine, bottarga, ed altre meraviglie non pervenute nel piatto, ma questo è l'ultimo dei pensieri: il pacchero era rigato (non menzionato nel menù) e completamente slegato dal misero condimento, nonché duro non perché cotto al dente ma avevo quasi l'impressione che fosse stato scaldato in quanto era privo di flessibilità, qualcuno chiuso sul lato, con una consistenza plastica e ripeto, mantecatura assente, il tutto completato da qualche listarelle di zucchine alla julienne, orrore. Entrare in un ristorante così e spendere qualcosa in più non è affatto un problema, ma uscire dopo aver mangiato un piatto che si oppone alle più semplici regole basilari di cucina beh, c'è molto da rivedere.

Suggeriti dagli utenti: Risotto Con Calamari , Tortilini Scampi , Frittura Di Calamari Con Crema Di Fave E Cipolla Di Tropea , Orecchiette Al Grano Arso , Insalata Caprese

Dicono di noi: Sono stato in questo posto a pranzo il 5 Giugno 2021 per una gita fuori porta con la mia famiglia, credo di non aver mai visto tanta gentilezza e professionalità da parte di un ristorante. Già al nostro arrivo siamo stati accolti in maniere esemplare, una volta seduti al tavolo immediatamente il personale ci dato un bel benvenuto con dei calici di prosecco e acqua al tavolo per farci rifocillare. Ci hanno dato possibilità di scelta con il menù alla carta ma poi ci hanno guidato con proposte relative al pescato del giorno con presentazione al tavolo di prodotti freschissimi da poter scegliere, sicuramente un loro punto di forza. Abbiamo preso dei spaghetti alla chitarra con sugo e polpa di cicala greca e ravioli ripieni ai gamberi, beh… che dire… non degustavo piatti così particolari da una vita, il pomodoro utilizzato era un misto di bontà, dolcezza e delicatezza da farti pensare di essere veramente in un locale per cerimonie. Sono rimasto sbalordito dalla delicatezza della frittura, le pietanza erano dorate ma nessuna presentava il classico unto dell’olio, perfettamente cotte all’interno e asciutto esternamente con il profumo che contraddistingue una frittura fatta ad ok. Ma se tutto questo non fosse bastato a farci apprezzare il locale, ci ha pensato sicuramente la pulizia, in particolare modo quella dei servizi igienici, profumati e molto molto puliti e questa é una cosa a cui personalmente tengo moltissimo. I prezzi alla carta sono sicuramente molto molto competitivi in rapporto a qualità-prezzo, ma se si vuole degustare qualcosa di più particolare e quindi seguiti i consigli per i prodotti fuori menù, allora si spende qualcosina in più ma sicuramente giusto ed accettabile. Il personale non ci ha lasciati un solo minuto, coccolandoci dall’inizio alla fine sempre e solo con tanta gentilezza e professionalità che rappresenta il valore aggiunto di un locale che non ha nulla da invidiare a tanti altri locali della zona, anzi, sopratutto per le porzioni sempre molto generose. Ci tornerò sicuramente, grazie per la bellissima parentesi di una giornata già meravigliosa.

Suggeriti dagli utenti: Fritto Di Pesce , Tagliolino , Frittura Mista , Dessert Pastiera Di Ricotta , Ostriche Gratinate

Dicono di noi: siamo stati a cena per festeggiare un avvenimento importante con un gruppo di amici e abbiamo mangiato veramente molto bene.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti with Clams , Canolli , Crudo Di Mare , Grilles Shrimp Scampi , Trofie gamberi e porcini

Dicono di noi: Rapporto qualità-prezzo buono, antipasto da 7 portate diviso per due persone, un primo, una birra e il coperto circa 30€.

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Cernia Pistacchio E Pomodorino Giallo , Gambero E Polpo Alla Catalana , Crudo Di Mare , Fiori Di Zucca , Lemon Tarte

Dicono di noi: Ristorante accogliente moderno con piatti presentati bene le friselle ottime, purtroppo è stato proposto un primo piatto che era pessimo uno spaghetto allo scorfano dal sapore inesistente un vero scivolone di questo ristorante pagato 22 euro a piatto.Un vero peccato per il conto e per il palato.Un consiglio il negroamaro che è sulla carta dei vini è sopravvalutato cambiate vitigno.

Menù del ristorante: Paccheri con scampi, pomodorino e stracciatella €16.00 , Tiramisù artigianale €4.00 , Chicche di patate con fave novelle, guanciale e pecorino romano €12.00 , Prosciutto crudo di Parma con burrata €10.00 , Carpaccio di manzo con rucola e grana €10.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasti Di Mare , Secondo , Frittura Mista , Tagliere Salumi E Formaggi , Lingottini Di Salmone

Dicono di noi: Atmosfera romantica e personale molto gentile e professionale. Tutto squisito e fresco, da ritornarci sicuramente. Prezzi nella norma

Suggeriti dagli utenti: Tagliatella Porzione , Tris Di Carpacci , Tartufi Di Mare , Crudo Di Parma E Mozzarella , Cozze Fritte

Dicono di noi: Siamo stati qua a pranzo due volte perché la prima volta mi ha conquistato la qualità della materia prima, il rapporto qualità prezzo e la professionalità di Vittorino. Il locale non è molto grande e questo dà modo allo Chef/proprietario di avere sempre un occhio sulla sala. Questa attenzione si riflette anche nei piatti e nel servizio. La seconda volta che siamo stati qui siamo capitati sicuramente in un momento "sbagliato" nel senso che siamo venuti nella prima Domenica di riapertura post covid e, pur avendo pranzato alle 15.30, la zona tavoli era tutta occupata. Nonostante questo, avendo prenotato, abbiamo avuto subito il nostro tavolo e è stato tutto ineccepibile. Peccato che gli ombrelloni erano tutti occupati e faceva un po' caldino, ma la brezza marina ha attenuato la situazione. Giudizi: Locale piccolo e molto accogliente, mi raccomando prenotate Servizio: tutti molto attenti ai clienti Chef e proprietario: un grande Cibo: Ottimo rapporto qualità prezzo e materie prime di qualità eccellente unite ad una sapiente mano nella preparazione