Antipasti:
- Insalata di mare
- Caponata siciliana
- Polpo alla griglia
- Panelle e crocchè
- Arancini di riso
Primi piatti:
- Pasta con le sarde
- Pasta alla norma
- Pasta con le melanzane e pomodoro fresco
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagne alla siciliana
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Involtini di pesce spada
- Polpettone di tonno
- Caponata di pesce
- Arrosto di maiale con patate
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
- Caponata di verdure
- Pomodori gratinati
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato artigianale
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
Bevande:
- Vini della Sicilia
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori tipici siciliani
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