Certamente! Ecco un possibile menù del ristorante Tenuta Luogo Marchese a Pollina:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano
- Bruschetta al pomodoro e basilico
- Melanzane alla parmigiana
- Polpo alla griglia con patate e olive
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi al pesto genovese
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con verdure
- Bistecca alla griglia con patate arrosto
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Pollo alla diavola con insalata mista
- Salmone al forno con salsa allo zenzero e limone
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodorini ciliegia e rucola
- Pure di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Cannoli siciliani
- Torta al cioccolato con crema chantilly
- Gelato artigianale alla vaniglia
Caffè e digestivi sono disponibili su richiesta.
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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