Trancio di baccala in crosta di pasta kataisi sedano rapa fondente e salsa di riso nero: il migliore a Pollone

(classifica aggiornata al 06/05/2024)
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Dove mangiare Trancio di baccala in crosta di pasta kataisi sedano rapa fondente e salsa di riso nero a Pollone

1. Ristorante Il Faggio
87/100 (553 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14 | 19:30–22
Menù del ristorante: Battuta di fassone, cipolline bruciate, misticanza aromatica €16.00 , Costoletta di vitello alla milanese, misticanza estiva €25.00 , Risotto mantecato alla crema di porri e anguilla affumicata €16.00 , Crudo di cervo a coltello, pinzimonio di verdure e pistacchio €16.00 , Gelati e sorbetti €10.00
Suggeriti dagli utenti: Dolce Rabarbaro E Pinoli , Sgombro Affumicato , Crudo Di Fassona Ravanelli Pistacchio Di Bronte E Colatura Di Alici , Cioccolato Bianco D Rabarbaro , Sorbetto Al Calvados
Dicono di noi: Ritornati a due anni dall'ultima visita, la cordialità e disponibilità di Gigi non sono mai in discussione, sempre un servizio professionale ed un clima piacevolissimo anche durante il periodo covid. Ci accomodiamo nella zona ricavata all'esterno essendo a luglio, molto piacevole, avendo problemi di stomaco chiediamo portate dimezzate che ci vengono servite senza alterare la piacevolezza visiva e gustativa di ogni sngolo piatto, una cucina in crescendo, piatti originali senza eccessi, sapori bilanciati e quel tocco in più che ti chiede di tornare per provare altri piatti. Ottima cantina dove è possibile trovare anche annate storiche, ci siamo goduti un Vina Tondonia reserva 2006 di Lopez de Heredia, che deffinirei armonico, bottiglia che, come assicurato, ha accompagnato tutte le portate lasciando spazio a due ottii vini da dessert per terminare il pasto . La parte esterna ècompletamente accessibile a diversamente abili,interno accessibile tramite rampa posizionata a richiesta.
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