Uovo croccante zucchine in fiore e chorizo: il migliore a Pollone

Menù del ristorante: Trancio di baccalà in crosta di pasta kataisi, sedano, rapa fondente e salsa di riso nero €24.00 , Crudo di cervo a coltello, pinzimonio di verdure e pistacchio €16.00 , Ravioli con ricotta di pecora, melanzane e fondente al 68% €15.00 , "Vitello tonnato" €15.00 , Variazione di verdure di stagione €16.00

Suggeriti dagli utenti: Sgombro Affumicato , Uovo Croccante Zucchine In Fiore E Chorizo , Sorbetto Al Calvados , Anatra , Cioccolato Bianco D Rabarbaro

Dicono di noi: Ritornati a due anni dall'ultima visita, la cordialità e disponibilità di Gigi non sono mai in discussione, sempre un servizio professionale ed un clima piacevolissimo anche durante il periodo covid. Ci accomodiamo nella zona ricavata all'esterno essendo a luglio, molto piacevole, avendo problemi di stomaco chiediamo portate dimezzate che ci vengono servite senza alterare la piacevolezza visiva e gustativa di ogni sngolo piatto, una cucina in crescendo, piatti originali senza eccessi, sapori bilanciati e quel tocco in più che ti chiede di tornare per provare altri piatti. Ottima cantina dove è possibile trovare anche annate storiche, ci siamo goduti un Vina Tondonia reserva 2006 di Lopez de Heredia, che deffinirei armonico, bottiglia che, come assicurato, ha accompagnato tutte le portate lasciando spazio a due ottii vini da dessert per terminare il pasto . La parte esterna ècompletamente accessibile a diversamente abili,interno accessibile tramite rampa posizionata a richiesta.