Cucina Pesce a Polverara: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Calamaro...cardi, puntarelle e granita di mela verde €22.00 , Gnocchi di cereali e canoce, broccoli e tartufo nero €16.00 , Sospiro: meringa ghiacciata al limone, consistenze e profumi invernali €8.00 , L'uovo di campagna con besciamella, macis e tagliatelle dell'orto al forno €12.00 , Pescato del giorno, minestra etrusca al tè nero €25.00

Suggeriti dagli utenti: Guancetta , Fiorentina , Gnocchi Al Ragù D'anatra , Burro Con Miele

Dicono di noi: Ottima esperienza ancora, siamo tornati dopo averlo provato a ferragosto (e non ho capito perché Tripadvisor non abbia pubblicata la mia precedente recensione, simile a questa). Stavolta in 4 come famiglia, menù alla carta. Entrée molto accattivante e appetitoso con 3 assaggi. Come antipasto il "solito e immancabile" tramezzino di baccalà (davvero superiore), la gallina e il cremoso di zucca. Abbiamo preso poi gli spaghettini tiepidi, i paccheri alla Busera e i Ravioli simil parmigiana. Tutti piatti di ottima fattura, buon equilibrio e molto godibili. Buono davvero il pane con il burro mantecato.... Anche con i dolci il livello è molto buono. A quando la prima stella??? Ci torneremo...